‘르 꼬르동 블루-숙명 아카데미’의 총주방장인 세바스티앙 드 마사르 셰프(오른쪽)와 신세계푸드 모델이 28일 서울 강남구 소재 유아왓유잇 코엑스점에서 신메뉴를 소개하고 있다. 신세계푸드가 운영하는 식물성 대안식 레스토랑 유아왓유잇은 프랑스 요리학교 르 끄르동 블루와 협업해 식물성 재료로만 만든 토마토 파르시, 아쉬 파르망티에 등을 새로 선보였다.
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![[설왕설래] 남베트남 패망 50주년](http://img.segye.com/content/image/2025/04/29/128/20250429500191.jpg
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[설왕설래] 남베트남 패망 50주년 “월남 정부군이 투항을 명령받은 약 2시간 후인 30일 정오(한국시간 오후 1시)가 지나자 베트콩기를 흔들면서 공산군을 태운 10여대의 탱크가 환호하는 군중을 헤치면서 사이공 시내 대통령 관저인 독립궁 광장으로 진입해 들어갔다. … 이로써 30년간에 걸친 월남전은 공산군의 승리로 끝장이 났다.” 1975년 4월30일 ‘월남 정부 무조건 항복’이란 제목으로 ![[주춘렬 칼럼] 트럼프 협상의 위기](http://img.segye.com/content/image/2025/04/29/128/20250429500162.jpg
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[주춘렬 칼럼] 트럼프 협상의 위기 기자는 18년 전 한국의 대외협상 실상을 취재한 적이 있다. 한국협상학회 회원에게 외환위기 이후 10년간 국민적 관심사가 컸던 13개 대외협상에 대해 물어봤더니 협상평가가 낙제 수준(100점 만점에 37.3점)이었다(2007년 2월 세계일보 탐사보도 ‘한국 대외협상력리포트’). 협상전문가들을 만나보니 우리 인력의 자질과 능력만 따지면 미국 무역대표부(UST ![[기자가만난세상] 현실 동떨어진 ‘외국인 가사사용인’](http://img.segye.com/content/image/2025/04/29/128/20250429500045.jpg
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[기자가만난세상] 현실 동떨어진 ‘외국인 가사사용인’ “외국인 체류 유인을 확대하는 차원에서 참여한 건데, 현재까지 접수가 많이 들어오지는 않네요.” 경남도 관계자는 머쓱해했다. 그는 가사사용인 사업으로 유학생 등이 국내에 체류할 수 있는 창구가 하나 더 생긴다는 데 의미가 있다는 점을 강조했다. ‘돌봄 인력난 해소’에 방점이 찍힌 줄 알았으나 지방자치단체 생각은 달랐다. 지자체 입장에선 이 사업이 ‘저출생 ![[최종덕의우리건축톺아보기] 대통령의 집](http://img.segye.com/content/image/2025/04/29/128/20250429500057.jpg
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[최종덕의우리건축톺아보기] 대통령의 집 2025년 4월4일 대통령이 탄핵당하였다. 2024년 12월3일 느닷없이 계엄령을 선포해 국민에게 총부리를 겨눈 지 꼭 넉 달 만이다. 그는 대통령으로 취임한 즉시 이런저런 구실을 붙여 대통령실을 용산으로, 관저를 한남동으로 옮겼다. 유령의 집이라도 되는 양, 그는 단 하루라도 청와대에 머물기를 거부했다. 청와대를 거쳐 간 역대 대통령 대다수가 뒤끝이 안 
