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입력 : 2016-03-06 09:00:00 수정 : 2016-03-06 15:56:38
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[오늘의 꿀팁] 주방에서 유용한 꿀팁
각종 예능프로그램에서 '쿡방&먹방'이 대세로 떠오르면서 집에서도 다양한 요리를 즐기는 사람들이 늘고 있습니다. 쉽고 간단한 조리 노하우나 음식 보관법 등 주방에서 활용 가능한 꿀팁을 소개합니다.
박윤희·양혜정 기자 pyh@segye.com
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[설왕설래] 1억원 주면 아이 낳을까? 586세대 몇 사람과 얘기하다가 인구감소 문제가 도마에 올랐다. 심각성을 증언하는 목격담과 아이디어가 쏟아졌다. 고금리 상황에서 영끌한 20·30세대 부담을 덜어줘야 한다는 얘기가 나왔다. 주택담보대출과 동시에 원금과 이자를 함께 갚는 방식을 문제 삼았다. 가계대출 규제 차원에서 아파트 구매 시 제한되는 거치 기간을 한시로 늘려줄 필요가 있다는 것이다. 아 ![[현장에선] 중처법 논란은 ‘현재진행형’](http://img.segye.com/content/image/2023/07/10/128/20230710523249.jpg
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[세계와우리] 韓 해양주권 위협하는 中 해군력 투사 한반도는 강대국의 안보 이익이 충돌하는 지정학적 요충지이며, 한국은 삼면이 바다인 실질적 해양 국가다. 게다가 한반도 주변국들은 자국 전략 이익 극대화를 위해 강력한 해군력 건설을 통한 해양 강국 추진으로 우리 해양 안보를 위협하고 있다. 특히 날로 증가하는 중국의 해군력 증강과 군사력 투사는 전통적인 북한 위협과 더불어 새로운 도전을 제공하고 있다. 북 ![[조경란의얇은소설] 범죄자는 누구인가](http://img.segye.com/content/image/2021/10/29/128/20211029514141.jpg
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[조경란의얇은소설] 범죄자는 누구인가 엘리자베스 스트라우트 ‘범죄자’ (‘올리브 키터리지’에 수록, 권상미 옮김, 문학동네) 종종 책에 관한 질문을 받을 때가 있다. 가장 인상적인 책은 무엇인가요? 작가가 되는 데 크게 영향을 끼친 책이 있다면? 작가가 되고 싶은데 꼭 읽어야 하는 책을 추천해준다면? 인생의 단 한 권의 책은? 하는 등의. 그런 질문에 대답하기가 좀 곤란하다. 돌아볼수록 좋고 
