본아이에프(대표 김인호)에서 운영하는 프리미엄 한식 도시락 브랜드 본도시락이 다가오는 봄을 맞아 제철 주꾸미를 활용한 ‘봄주꾸미삼겹구이 도시락’을 22일(월) 출시했다.

22일 서울 종로구 계동점에서 진행한 사진행사에서 모델들이 ‘봄주꾸미삼겹구이 도시락’을 선보이고 있다.

이번에 새롭게 선보인 ‘봄주꾸미삼겹구이 도시락’은 봄 제철 식재료인 주꾸미와 삼겹살을 고추장에 함께 볶아 매콤한 맛을 자랑하는 메뉴로, 해산물과 육류를 함께 즐길 수 있는 것이 특징이다. 특히 고추장소스로 맛을 낸 매콤한 주꾸미삼겹구이를 달콤한 마요네즈 소스에 찍어 먹으면 매콤달콤한 맛을 동시에 느낄 수 있어 나른해진 계절 입맛을 살리는데 안성맞춤이다. 가격은 6천7백원이다. 

봄 제철 주꾸미는 타우린 성분이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, DHA와 철분이 많이 함유되어 있어 건강에도 좋은 식재료로 알려져 있다. 또한 돼지고기의 지방과 콜레스테롤을 주꾸미의 타우린이 보완해주는 효과가 있어 주꾸미와 삼겹살은 서로 찰떡궁합인 식재료로 손꼽힌다.

본아이에프 이진영 경영지원실장은 “이번 본도시락의 신메뉴는 봄철 입맛을 살려주는 매콤한 맛과 건강에 좋은 제철 식재료인 주꾸미를 활용해 맛과 영양을 균형 있게 고려한 메뉴”라며, “따뜻한 봄이 다가오고 있는 만큼 봄 주꾸미로 겨울 내내 움츠려 있던 몸에 활력을 얻으시길 바란다”고 전했다. 

지차수 선임기자 [e-mail]