식품첨가물은 식품첨가물공전 명칭 그대로 표시

식품의약품안전처는 식품의 용기 및 포장에 식품첨가물을 표시하고자 할 때에는 식품첨가물공전의 명칭을 그대로 사용하는 것을 주요 내용으로 하는 '식품등의 표시기준'을 개정/고시한다고 22일 밝혔다.
 
이번 개정으로 'L-글루타민산나트륨(Monosodium L-glutamate)'을 MSG로 줄여서 표시하는 행위가 금지된다.

이번 개정은  '～수', '~워터', '~물' 등의 제품명을 사용하는 음료제품은 먹는물과 오인 및 혼동하지 않도록 주표시면에 혼합음료 등의 식품유형을 표시하는 내용을 담고 있다.

또한, 원재료명을 주표시면에 표시하면 해당 원재료가 많이 함유된 것으로 오인 및 혼동할 수 있어 원재료명과 함량을 함께 표시하도록 하였다. 특히, 고춧가루 함량 정보를 쉽게 확인할 수 있도록 고추장의 주표시면에 고춧가루 함량 표시를 의무화하였다.
 
식약처는 이번 개정이 새로 제조‧수입되는 제품에 대해서는 2016년 1월 22일부터, 이미 제조/수입된 제품에 대해서는 2017년 1월 1일부터 시행되며 식품에 대한 더욱 정확한 정보를 제공하고 소비자의 알 권리를 강화하는 데 기여할 것이라고 전했다.

한편, 자세한 사항은 홈페이지 >법령/자료 > 법령정보 > 고시/훈령/예규에서 확인할 수 있다.

헬스팀 이경호 기자 [e-mail]