매실미주는 계절마다 한시적으로 맛볼 수 있는 세시주 중 하나로 친환경 농산물로 인증받은 유기농 매실로 빚어 새콤달콤하고 향긋한 매실의 맛을 느낄 수 있는 술이다. 2015 매실미주는 가열과 살균처리 없이 전통주 본연의 맛과 향을 살린 생주(生酒)로 출시됐다.
매실미주는 500㎖ 용량이고 알코올 도수는 14%다. 느린마을양조장&펍과 산사원에서 살 수 있다.
산사원의 여름 얼음술 이벤트에선 무지갯빛으로 시원하게 얼린 얼음 술과 매실미주를 포함한 전통술 칵테일을 무제한 맛볼 수 있다. 이벤트에서는 나만의 칵테일을 직접 만들어 볼 수 있는 칵테일 존(Zone)도 운영된다.
산사원 이벤트의 참가비용은 1인당 1인 5천원이다.
<연합>연합>
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