마늘장아찌 만드는 법, 백종원 만능간장 비법은? 25분 만에 5가지 반찬 '뚝딱'

마늘장아찌 만드는 법

마늘장아찌 만드는 법, 백종원 만능간장 비법은? 25분 만에 5가지 반찬 '뚝딱'

마늘장아찌 만드는 법에 대한 관심이 높은 가운데, 백종원이 밥도둑 만능간장 만드는 법이 눈길을 끈다.

지난 9일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생'에서 백종원은 밥도둑 밑반찬 만드는 만능간장 레시피를 선보였다.

이날 백종원은 미리 만들어 냉장고에 보관했다가 원하는 반찬에 부어 쓸 수 있는 만능간장 레시피를 공개했다. 백종원 만능간장은 어떤 재료와 만나느냐에 따라 고유의 맛을 이끌어내며 높은 활용도를 자랑했다.

백종원 만능간장은 돼지고기 간 것 종이컵 3컵(600g), 간장 6컵, 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 된다.

백종원 만능간장 레시피로 백종원은 달래, 마늘종, 파 등을 이용해 각종 볶음과 조림 등 반찬 5가지를 25분 만에 만들었다.

한편 '집밥 백선생'은 요리불능인 남성 연예인들이 스스로 끼니를 해결할 수 있는 '요리인간'으로 변모해가는 과정을 담는 프로그램이다.

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인터넷팀 박현주 기자 [e-mail]