매일유업의 치즈 전문브랜드 상하치즈가 올해 국산 원유 자연치즈 출시 10주년을 맞이하여 자연치즈 식문화 확산을 위한 프로모션을 실시한다.
7일 매일유업에 따르면 상하치즈는 이달부터 까망베르, 브리, 후레쉬 모짜렐라 등 자사의 자연치즈 제품 가격을 최대 20%까지 인하하고, 내달 예정된 상하치즈 아카데미에서 상하치즈 자연치즈 제품을 이용한 치즈 요리 레시피를 알리는 등 적극적인 프로모션 활동을 펼친다.
우선 이번에 가격인하가 적용되는 상하치즈의 자연치즈 제품은 까망베르 100g 2종, 브리 100g 2종, 후레쉬 모짜렐라 125g 1종 등 5개 제품으로, 까망베르와 브리 치즈는 20%, 후레쉬 모짜렐라는 8% 인하된다.
이는 맛과 품질이 뛰어난 국산 자연치즈를 소비자들이 부담 없이 즐길 수 있는 기회를 확대하고 자유무역협정(FTA)의 영향으로 밀려드는 저가 수입산 치즈와의 가격경쟁력을 확보하기 위한 것이다.
이와 함께 다양한 치즈 요리 아카데미를 통해 치즈 레시피 전파에 앞장서 온 상하치즈는 내달 6일로 예정된 제2차 상하치즈 아카데미에서 자연치즈를 활용한 치즈 레시피를 적극적으로 알릴 방침이다.
지난 7월 열린 제1차 상하치즈 아카데미에서도 자연치즈를 이용한 카로짜, 생토마토 모짜렐라 스파게티, 브루스게타 등의 레시피로 수강자들의 관심을 얻었다.
매일유업 상하치즈 관계자는 “상하치즈가 자연치즈를 생산한 지 올해로 10년을 맞이해 국산 자연치즈의 자존심을 지켜 왔다는 데에 자부심을 느낀다”며 “이번 가격인하, 레시피 확산 등의 프로모션을 통해 소비자들이 치즈 요리를 더 부담 없이 즐길 수 있기를 기대한다.”고 말했다.
헬스팀 이새하 기자 lishya@segye.com
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