김:아니오, 여성전문의 스시 가게인가요?
다나카:아뇨, 그게 아니고, 그 스시 가게의 스시를 만드는 직원은 전원 여성이라고 하던데요.
김:허, 그래서 ‘나데시코 스시’이군요.
원래 스시 가게라면 남자의 세계라는 이미지가 있다. ‘なでしこ?司(ずし)’는 그런 고정관념을 깨고 스시를 만드는 직원부터 점내에 있는 모든 직원들이 여성이다. 가게는 도쿄 아키하바라(秋葉原)에 있다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소) special@segye.com 02)2000-1662
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