김:어, 스시가 인기란 건 아는데, 면이 인기라는 건 몰랐군요.
다나카:길게 회화를 즐기면서 먹는대요.
김:아아, 면이 불어도 신경 안 쓰는 거군요.
일본의 면이 미국에서 인기를 모으고 있다. 주로 라면이나 우동을 말하는데, 식사할 때 젓가락을 잘 안 쓰는 그들은 ‘レンゲ’라고 불리는 숟가락을 쓰고 먹는데, 보통 것보다 2.5배나 되는 큰 것을 사용한다고 한다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소) special@segye.com 02)2000-1662
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