김:다나카씨도 별난 사람이군요. 다 먹을 수 있었나요?
다나카:스웨덴의 수르스트뢰밍은 괜찮았지만, 중국의 처우더우푸는 하마터면 토할 뻔했어요.
도쿄 신주쿠(新宿)에서 ‘세계의 악취 나지만 맛있는 음식’ 시식회가 열렸다. 세계 최강의 악취 음식이라는 스웨덴의 수르스트뢰밍(삭힌 청어)을 비롯하여 중국의 처우더우푸(썩힌두부), 한국의 홍어회, 일본의 구사야 등이 한자리에 모였다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)special@segye.com 02)2000-1662
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