한국야쿠르트는 올 6월부터 목초 급여 중심으로 생산한 우유인 ‘내추럴플랜(Natural Plan)’을 시판하고 있다. 180ml, 930ml 두가지 용량으로 선보인 ‘내추럴플랜(Natural Plan)’은 양질의 우유를 얻기 위해 선별된 약 750마리 젖소에서 하루 2만4천개(930ml 기준)분량만 한정 생산된다.
이처럼 한정된 물량 때문에 우유로써는 이례적으로 ‘선 예약 후 공급’이라는 독특한 판매 방식을 택하고 있다. 목초 함량을 70%선 까지 끌어올린 ‘내추럴플랜(Natural Plan)’은 옥수수 등 오메가6(포화지방산) 비중이 높은 곡물사료의 사용을 최소화 하고 대신 소의 먹거리에서 목초 급여비율을 높이는데 주력했다.
‘내추럴플랜(Natural Plan)’은 일반우유 대비 오메가3의 함량이 약2.6배 많다. 일반적인 우유의 오메가3:오메가6의 비율이 1:10 내외를 나타내는 것에 비해 100% 목초를 급여한 젖소에서 얻은 우유의 지방산 비율(오메가3:오메가6의 비율 1:2.37)과 대등한 수준이며 이는 WHO의 권장비율 이내다.
한국야쿠르트 마케팅 부문장은 “자연상태 그대로의 덜 가공되고 온전한 것을 지키고자 하는 신념으로 ‘내추럴플랜(Natural Plan)’을 발매하게 됐다”고 말했다.
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