치밀한 상권분석·24시간 영업 도입 수익 노력

탐앤탐스는 토종 커피전문점 최초로 2008년 국내에 대형 원두 로스팅 공장을 준공, 직접 볶아낸 원두를 전국 매장에 공급해 신선한 커피를 제공하고 있다. 2009년 HACCP 인증을 받은 데 이어 2012년 초에는 국내 커피전문점 최초로 ISO22000(식품안전경영시스템) 인증을 획득, 위생과 품질에 이어 맛에 대한 신뢰까지 쌓고 있다.

현재 전국에 320개 매장을 운영 중인 탐앤탐스는 치밀한 상권 분석과 24시간 영업을 도입해 가맹점주들에게 최상의 수익을 올리게 하고 있다.

특히 가맹점 상권보호 조항을 계약서에 명시하고, 매장 운영과 관련해 가맹점주와의 협의를 우선 원칙으로 삼는 등 가맹점주의 권익 보호와 성공을 위해 힘쓰고 있다.

이제훈 탐앤탐스 마케팅기획팀 팀장은 “매장에서 바로 따뜻하게 구워 서비스하는 프레즐과 허니버터브레드는 식후의 디저트, 든든한 간식, 간편한 식사 대용으로 인기가 높다”며 “24시간 영업, 와이파이 서비스, 비즈니스룸 설치 등 핵심 정책들은 타 브랜드와 차별화를 위한 중요한 경쟁력”이라고 말했다.

한편 탐앤탐스는 2009년 호주 시드니를 시작으로 미국, 태국, 방콕, 싱가포르 등 해외 공략에도 적극 나서고 있다.