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창업도 이제는 ‘맞춤형’ 시대

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잘 어울리는 창업아이템 선택해야 승산 있어…

프랜차이즈 창업시장의 성장에 따라 이제는 창업도 ‘맞춤형’시대에 돌입했다. 프랜차이즈 브랜드가 풍성해지면서, 창업자들의 선택이 폭이 넓어진 것. 이에 따라 창업자에게 어떤 창업아이템이 어울리는지를 분석하는 일이 무엇보다 중요하게 됐다.

지금부터 생계형 창업자가 선택하면 좋을 프랜차이즈 브랜드에 대해서 알아보자. 어떤 브랜드를 선택하더라도 창업자의 끊임없는 노력이 수반되어야 하는 것은 당연한 일이라고 할 수 있다.

칠성포차 / 돈호야

생계형 창업에서 가장 중요한 것은 지속적이고 안정적인 수익이 가능하냐는 것이다. 그렇다면 오랜 시간 사랑을 받을 수 있는 포장마차 창업이 제격. 지속적이고 안정적인 포장마차 창업을 원한다면 한국정통포차‘칠성포차’에 주목하자.

포장마차의 성공여부도 음식 맛에 달렸다는 것은 이미 입증된 사실이다. 이런 점에서 본다면 ‘칠성포차’는 뛰어난 장점을 가졌다고 할 수 있다. 중독성이 강한 ‘칠성마약찜닭’과 ‘칠성통닭’은 이미 모르는 사람이 없을 정도로 인기가 높기 때문. 더불어 식사를 겸할 수 있기 때문에 이른 초저녁부터 고객들의 발길을 사로잡을 수 있다는 특징을 가지고 있다. 

‘칠성포차’는 신메뉴 출시와 각종 이벤트 등 꾸준한 변화를 추구하기 때문에 지속적인 운영이 가능하다. 최근 출시된 신메뉴 옛날즉석떡볶이, 모둠튀김, 모둠전 등도 역시 고객들의 긍정적인 반응을 얻고 있는 상황. 특히 확실한 충성 고객층을 형성하고 있다는 점은 무엇보다 주목할 부분이라고 할 수 있다.

한국정통포차를 구현하고 있는 ‘칠성포차’는 포장마차를 현대식으로 재해석한 특화된 분위기와 차별화된 맛, 높은 인지도 등 무엇 하나 빠지지 않아 안정적인 포장마차 창업 아이템으로써는 안성맞춤이라고 할 수 있다. 또한 본사의 밀착형 지원 시스템은 경험이 없는 초보창업자들도 안정적인 운영을 할 수 있도록 도와 준다고 하니 추천할 만하다.

최근 많은 사랑을 받고 있는 일본음식전문점도 생계형 창업을 위한 아이템으로 안성맞춤이라고 할 수 있다. 앞으로 더욱 높은 수요가 기대되기 때문. 일본음식점 창업을 고려하고 있다면 ‘돈호야’를 주목해보자.

‘돈호야’는 개발초기부터 일본현지 시장조사를 통해 철저하게 기획된 프랜차이즈 브랜드라고 할 수 있다. 오랜 공을 들여 벤또, 돈부리, 돈가스, 라멘, 커리 등 ‘한국인이 좋아하는 일본음식 베스트5’라는 특화된 메뉴군을 구성하였으며, 더 나아가 세련되고 깔끔한 매장 인테리어를 통해 휴식공간을 제공하고 있어 고객들의 높은 호응을 이끌어내고 있다.

이러한 브랜드 경쟁력은 높은 매출로 이어지고 있는 상황. 물론 여기에는 프랜차이즈 10년 노하우를 가지고 있는 본사 ㈜퍼스트에이엔티의 지원이 밑바탕 되었다고 할 수 있다. 많은 예비창업자들의 가맹점 문의가 이어지자, 본사에서는 창업설명회를 준비해 더욱 자세한 정보를 제공하고 있다.

먼저 11월 22일 화요일 오후 2시에는 KTX대전역 대전충남본부 건물 1층 비즈니스룸에서 창업설명회를 개최한다. 이는 지방에 거주하고 있는 예비창업자들이 보다 실질적인 창업정보를 얻을 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 보인다.

또한 오는 11월 23일 수요일 오후 2시에는 서울 마포구 신수동에 위치한 본사 ㈜퍼스트에이엔티(6호선 광흥창역 3번 출구)에서 사업설명회를 개최한다. ‘돈호야’의 브랜드 경쟁력을 직접 확인할 수 있기 때문에 외식창업 및 음식점 창업을 준비하고 있다면, 꼭 참석하는 것이 좋다. 창업설명회는 무료로 진행되며, 매장체험 및 메뉴시식 시간이 마련되어 있어 사전예약은 필수이다.

한편 ‘돈호야’에서는 신메뉴 출시 기념으로 11월 말까지 현금을 주는 이벤트를 진행하고 있다. 가까운 ‘돈호야’ 매장에 가서 가라이짬뽕라멘, 김치가츠나베, 야끼오돌, 마구로 타다끼, 연어샐러드 등 신메뉴를 주문하고, 신메뉴 맛에 감동하는 모습을 촬영해 메일로 응모하면(블로그의 경우 조소를 복사해서 메일로 응모) 추첨을 통해 현금 30만원, 할인쿠폰 등을 제공한다. 더 자세한 사항은 홈페이지를 참조하면 된다.

미디어팀 media@segye.com


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