“프랜차이즈 ‘술독’, 불경기 창업시장을 재구성하다”

세계 경제의 침체와 국내 경제의 불황이 창업 시장에도 큰 영향을 끼치고 있다. 계속되는 불경기 속에서 창업을 결정하기란 쉽지 않기 때문이다. 외식업 매장의 경우 폐점될 확률이 점점 높아지고 있다는 언론 보도들도 창업자의 마음을 무겁게 한다.

가뜩이나 어려운 창업 여건 속에서 예비 창업자들의 발목을 잡는 것이 또 하나 있다. 경험이 없고 특별한 기술이 없어서 프랜차이즈 창업을 기웃거려 보지만, 창업비용이 생각 외로 너무 비싸다. 물론 프랜차이즈 창업이 대세여서, 소비자들도 이제는 독립 점포보다는 체인점 매장을 많이 찾지만, 프랜차이즈 매장 하나를 내기 위해 지불하는 비용을 예비 창업자들은 쉽게 이해할 수가 없다.

인테리어 비용, 집기류 비용, 체인 가맹비 등을 체인 본사 측에서 너무 많이 받는다고 불만이 많다. 울며 겨자 먹기 식으로 자금을 마련해서 창업을 할 수 있는 창업자들은 그나마 나은 편이다. 그렇지 못한 창업자들은 어쩔 수 없이 프랜차이즈 창업을 포기하고, 독립 점포 창업을 시도하지만, 그리 오래가지 못하고 폐업을 하는 경우가 허다하다.

그런데 요즘 같은 불경기 창업 시장에 ‘원가 창업’으로 돌풍을 일으키고 있는 브랜드가 있어 화제다. 호프 체인점 ‘술독’(대표 장상순, www.sooldog.com)이 그 주인공인데, 인테리어 비용과 집기류 비용의 거품을 완전히 빼고 원가에 공급함으로써 프랜차이즈 창업을 독립 점포 창업과 같은 비용으로 가능하게 한 것이다. 또한 본사에서는 가맹비와 교육비만을 받고 체인점을 개설해 주고 있다.

2010년 하반기부터 실시한 술독의 ‘원가 창업’은 이제 1년이 채 안 됐지만, 창업자들의 입소문을 타고 급격히 체인점이 늘어나고 있다.

체인 본사의 장유덕 실장은 “현재 ‘원가 창업’ 신청자들이 많아, 월 10개의 매장으로 입점 매장 수를 제한하고 있으며, 입점이 어려운 B급 상권은 아예 신청이 불가하다”고 전했으며 이어 “일반적인 프랜차이즈 창업과 비교하면 창업비용이 약 30% 정도 저렴하다”고 귀띔했다.

‘원가 창업’이야말로 요즘 같은 불경기에 창업을 주저하는 예비 창업자들에게 딱 맞는 창업 시스템인 것이다. 창업비용 때문에 프랜차이즈 창업을 망설였던 예비 창업자들이라면 꼭 한 번 문의해보는 것이 좋을 것 같다. 문의 02-554-9838

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