세계맥주전문점 ‘와바’는 세계 각국의 200여종의 맥주를 취급하고 있어 국내 맥주 종류로는 최고를 자랑하며 맛은 물론, 기존의 호프집과 양주바의 이미지를 접목시켜 편안하고 이국적인 분위기로 고객들의 오감을 사로잡고 있다.
2001년 프랜차이즈 사업을 시작하여 현재 수도권을 중심으로 전국에 약 270여 개 직영, 가맹점을 보유하고 있고 세계적으로 특색 있는 맥주들을 갖춰 놓고 고객들의 취향대로 선택하여 마실 수 있는 공간을 마련하여 독창적이고, 새로운 음주문화를 개척했다는 평가를 받고 있다.
10년째 세계맥주전문점 ‘WABAR’(와바)를 운영하는 이효복 (주)인토외식산업 대표에게 '와바'의 탄생된 배경과, 성공비결, 국내맥주 시장에 대한 바람을 들어 본다.
지차수 선임기자 chasoo@segye.com
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