11일 서울 한 대형마트에 커피가 진열돼 있다. 이날 농림축산식품부와 한국농촌경제연구원은 2024년 원두 등을 포함한 ‘볶은 커피’ 시장 규모는 1조3225억원으로 최근 6년간 연평균 15.8% 성장했지만, 커피믹스 등 ‘조제 커피’ 시장은 연평균 0.5% 줄어 원두 중심으로 커피 소비 중심축이 이동했다고 밝혔다.

<연합>