29일 서울 마포구 노브랜드 버거 홍대점 팝업스토어에서 모델들이 신세계푸드의 노브랜드 버거인 ‘버크셔K 카츠’와 ‘버크셔K 카츠 어니언’을 소개하고 있다. 버크셔K 카츠는 프리미엄 흑돈 품종인 ‘버크셔K’를 활용한 제품이다.
신세계푸드 제공
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[이삼식칼럼] 다문화사회 통합은 공정함에서 시작된다 한국은 점점 더 다문화사회가 되어가고 있다. 다문화가족 가운데 결혼이민자와 귀화자, 미성년 자녀가 전체 인구에서 차지하는 비중만 해도 2016년 약 1%에서 2024년 1.4%로 높아졌다. 필자가 과거 수행한 연구에서는 결혼이민자와 그 후손이 2050년 인구의 5.1%에 이를 것으로 전망했다. 이보다 넓은 범위를 다룬 국가데이터처 추계에 따르면, 외국인 노 -
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