캄파리코리아는 스카치 싱글몰트 위스키 더 글렌그란트의 희귀한 원액들로 구성한 ‘스플렌더 컬렉션’의 첫 작품으로 ‘더 글렌그란트 65년’이 전 세계 151병 한정으로 출시된다고 6일 밝혔다.

캄파리코리아 제공

더 글렌그란트 65년은 존 갈빈·글래스 스톰의 협업을 통해 우드 오브제에 담겨 있는 형태로 제작됐다. 특히 더 글렌그란트는 이를 기념하기 위해 세계적인 예술 그룹 ‘랜덤 인터내셔널’과 협력하여 ‘사계(Seasons)’라는 혁신적인 페인팅 공연을 홍콩 아트 바젤을 통해 공개할 예정이다.

글렌그란트 증류소에서 가장 희귀한 원액들만 엄선해 선보이는 스플렌더 컬렉션 중 첫 번째 작품인 65년 숙성 위스키는 1958년 스코틀랜드에서 증류 후 65년이 넘는 긴 세월 동안 프랑스산 오크 캐스크에서 숙성 후 병입된 제품이다. 전통적인 방식 그대로 슬렌더한 포트 증류기를 석탄으로 가열, 증류해 단 하나의 프랑스산 오크 캐스크에 담겨 수십 년간 완벽하게 숙성된 위스키다.

전 세계에서 단 151병만 생산되는 더 글렌그란트 65년 숙성 위스키는 럭셔리 오브제 제작으로 유명한 존 갈빈·글래스 스톰이 디자인한 핸드메이드 디캔터에 담겨 제공된다. 디캔터의 모양은 끊임없이 흐르는 고리인 ‘뫼비우스의 띠’ 형태로 디자인돼 자연의 영원성을 상징한다. 히말라야 블루 포피가 세밀하게 새겨진 이 디캔터는 빅토리아 가든에서 자생하는 나무와 장인이 직접 불어 만든 병으로 제작돼 자연의 우아함과 더 글렌그란트의 탁월성을 극적으로 보여준다는 평을 받고 있다.

마호가니 색상의 더 글렌그란트 65년 숙성 위스키의 톱 노트에서는 진한 시럽 같은 향과 잘 익은 블랙베리, 그리고 섬세한 샌들 우드의 향이 얽혀 있다. 입안에서는 달콤한 오렌지와 잘 익은 검은 체리, 풍성한 과일 케이크, 끈적한 대추의 풍미가 층층이 조화를 이뤄 복합적인 깊이를 더한다. 마무리는 섬세한 감귤 향, 가벼운 향신료의 터치, 오크와 함께 은은한 훈연 향을 남긴다.

그렉 스테이블스 더 글렌그란트 마스터 디스틸러는 “65년 숙성 위스키는 더 글렌그란트의 변함없는 위스키 제조 방식과 혁신에 대한 비전이 그대로 녹아 있는 위대한 싱글 몰트”라며 “한 사람의 일생에 가까운 시간 동안의 맛과 특성을 담아낸 위스키를 소개하게 되어 매우 기쁘다”고 말했다.

박윤희 기자 [e-mail]