파주카페 레드파이프, 다양한 재료 활용한 봄맞이 신메뉴 출시

파주 대형카페 레드파이프가 본격적인 2024년 봄 시즌을 맞아 카페를 방문하는 이들의 일상에 색다른 즐거움을 선사하고자 신메뉴 12종을 출시했다고 밝혔다.

레드파이프의 이번 봄 신메뉴는 쉬림프 타코 샐러드, 스테이크 샐러드, 옥수수 고르곤졸라 피자, 하와이안 깔조네, 크림치킨 리조또, 쉬림프 토마토 파스타, 파이프 칩스 등 식사 메뉴 총 7종, 데킬라 선라이즈, 미도리사워 등 칵테일 음료 2종, 미소짓나봄 컵케이크, 봄오려나봄 케이크, 꽃피는봄 케이크 등 케이크 3종으로 구성되어 있으며 다채로운 구성으로 다양한 재료의 풍미를 느낄 수 있다는 것이 레드파이프 측의 설명이다.

카페 레드파이프는 최상의 재료를 사용하여 모든 단계를 직접 핸드메이드로 생산하고 있다. 임직원들이 직접 메뉴를 개발해 매달 신제품을 생산하고 있으며 그 결과 현재 50가지 이상의 베이커리류 품목과 식사 메뉴를 자체 생산하여 판매하고 있다.

또한 파주 카페라는 상징성을 가지고 파주 또는 파주 인근지역의 특산물을 활용한 메뉴를 꾸준히 개발하며 다양한 파트너들과 협업을 통해 시장을 선도하는 기업으로 발돋움할 채비를 갖추고 있다.

레드파이프 관계자 측은 “앞으로도 레드파이프만의 차별화된 아이덴티티를 담은 다양한 메뉴를 통해 고객분들께 새로운 경험을 선사할 수 있도록 노력하겠다”라고 전하며 “고객의 니즈에 맞는 다양한 제품을 출시하여 고객 만족도를 높여갈 계획”이라고 밝혔다.

레드파이프 봄 신메뉴 12종은 파주시 카페 레드파이프 매장에서 만나볼 수 있다.

김정환 기자 [e-mail]