서울 동대문구는 소비자식품위생감시원 60여명을 대상으로 직무수행 역량 강화를 위한 직무교육을 했다고 1일 밝혔다.
구는 지난 4월 식품위생 관련 전문가인 구민 62명을 동대문구 소비자식품위생감시원으로 위촉하고 실무교육을 진행했다. 위촉된 62명은 일반음식점과 카페, 식품제조·가공업체 및 집단급식소 등의 위생상태를 점검해 왔다. 학교 주변 어린이 기호식품 조리·판매업소 점검과 유통식품의 허위표시·과대광고 감시활동, 나트륨 섭취 저감화를 위한 홍보 및 모니터링 등 안전한 식품 환경조성을 위한 활동을 이어왔다.
구는 소비자식품위생감시원의 전문지식을 강화하기 위해 지난 상반기 진행한 실무교육에 이어 하반기 교육을 했다. 이번 교육에선 △소비자식품위생감시원 임무 및 활동 요령 △식품안전관리 정책 방향과 현안사항 △업종별·분야별 식품위생 현장 지도점검 사례 △식품위생법 및 표시 기준의 이해 △위해식품 식별 및 식중독 예방 관리 등이 중점적으로 다뤄졌다.
이필형 동대문구청장은 “소비자식품위생감시원의 전문성과 위생 감시 역량을 더욱 향상하는 계기가 되길 바란다”며 “민·관 점검 협력체계를 통한 식품위생 감시체계를 강화해 안전하고 신뢰할 수 있는 먹거리 환경을 만들어가겠다”고 말했다.
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