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고객 개발 음료 ‘시크릿 레시피 7’ 선보여 [상생경영 특집]

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백소용 기자 swinia@segye.com

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스타벅스 코리아

스타벅스 코리아는 개점 24주년을 맞아 다음달 11일까지 파트너와 고객이 함께 참여하여 개발한 ‘시크릿 레시피 7’ 음료를 각 지역에서 출시한다.

‘시크릿 레시피 7’은 전국의 스타벅스 파트너들이 창작한 음료 레시피 중 고객 투표를 통해 총 7개 지역(서울, 경기, 강원, 충청, 전라, 경상, 제주)의 대표 음료 1종씩, 총 7개의 음료를 정식 음료로 출시하는 프로젝트이다.

스타벅스 코리아가 개점 24주년을 맞아 다음달 11일까지 판매하는 ‘시크릿 레시피 7’ 음료. 스타벅스 코리아 제공

스타벅스는 이번 프로젝트를 위해 스토리, 창의성, 비주얼 및 시음 평가 등의 심사를 통과한 총 21종의 레시피를 최종 지역 후보로 선발했다. 최종 선발된 음료의 이름은 레시피를 개발한 파트너의 닉네임에 지역을 더해 만들어졌다. 해당 상품들은 기존의 원부재료를 사용했지만 파트너들의 창의적인 아이디어로 전혀 다른 맛과 풍미의 음료로 탄생됐다는 점이 특징이다.

모든 음료는 그란데 단일 사이즈로 출시된다. ‘테디의 시크릿 레시피: 서울’은 서울 외에 경기 지역에서도 출시되며 ‘테오의 시크릿 레시피: 경기’는 전국 지역 매장으로 확대해 선보인다. 이외에 해당 지역을 방문하지 못하는 고객들도 여러 지역의 음료를 경험할 수 있도록 더북한산점, 이대R점 등 일부 특화된 지역 매장에서 각 지역 대표 음료 외에도 다른 지역의 음료를 추가로 판매한다.

스타벅스 코리아 관계자는 “내가 직접 투표에 참여한 음료를 우리 지역에서 만나는 ‘시크릿 레시피 7’과 같이 앞으로도 고객과 파트너가 모두 즐거운 경험을 하실 수 있는 다양한 이벤트를 기획할 것”이라고 밝혔다.


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