교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 다음달 3일부터 소비자 권장 가격을 인상한다고 24일 밝혔다.
교촌에프앤비는 품목별로 500원에서 최대 3000천원까지 가격을 올린다. 가격 조정은 2021년 11월 가격 조정 이후 1년여 만이다.
주요 한마리 및 부분육 메뉴는 3000원 상향조정하고, 이외 메뉴들은 사이즈 및 기존 가격대에 따라 500∼2500원 오른다. 이에 따라 간장 오리지날은 1만6000원에서 1만9000원이 되고, 허니콤보는 2만원에서 2만3000원이 된다. 블랙시크릿 등 일부 신제품 가격은 유지된다.
교촌은 가맹점 수익 구조가 수년간 악화해 부득이하게 가격 조정을 결정했다고 설명했다. 임차료 및 인건비, 각종 수수료 등 운영비용 상승에 최근 원자재 가격까지 오르며 가맹점 영업환경 개선이 필요하다는 것이다.
교촌 본사는 2014년 이후 10년간 주요 원자재 가맹점 납품가를 동결해왔다. 분담비용이 상승하면서 지난해 영업이익은 전년 대비 -78%를 기록했다.
교촌 측은 “동종업계 대비 낮은 제품 가격대를 유지해왔으나 최근 본사 지원도 한계에 부딪혀 가격 조정이 불가피했다”며 “이번 가격 조정과 함께 반마리 세트 메뉴 등 가성비 메뉴들을 출시해 소비자 가격 선택권을 넓힐 방침”이라고 밝혔다.
bhc치킨와 BBQ는 가격 인상을 검토하지 않는 것으로 전해졌다.
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