부문장에 최해룡 前 HNH본부장
식품 소재·영양 솔루션 집중 육성

CJ제일제당은 최근 조직 개편을 통해 FNT(Food & Nutrition Tech) 사업 부문을 신설했다고 13일 밝혔다. 이에 따라 CJ제일제당은 식품, 바이오, FNT, 피드앤케어의 4개 사업 부문으로 재편됐다.

CJ제일제당은 FNT 사업 부문을 통해 미생물 발효, 균주 개발 등 기술 인프라와 마케팅, 품질 관리 등 기업과 소비자 간 거래(B2C) 역량을 결합한다. 연간 약 1조원 수준으로 예상되는 FNT 사업 부문 매출을 2025년에는 2조원 이상으로 확대한다는 목표다.

FNT 사업부문장으로는 최해룡 전 HNH(Human Nutrition & Health) 사업본부장을 선임하고, 미래 식품 소재, 영양 솔루션, 대체 단백, 배양 단백 분야를 집중 육성한다. 기존 바이오사업 부문 소속이던 HNH사업본부의 조직·기능을 토대로 차세대 원료 소재 개발·사업을 확대한다. 배양 단백 사업은 고부가 배지 원료 확보에 나선다.

장혜진 기자 [e-mail]