◆롯데호텔
롯데호텔은 정육과 과일 세트를 비롯해 다양한 가격대의 지역 특산품으로 구성한 ‘2022 설 명품 선물 세트’를 선보인다.
시그니엘 서울과 부산에서는 최고급 원두를 블렌딩한 ‘시그니엘 79’(4만5000원), ‘시그니엘 123 블렌드 커피’(4만5000원)와 시그니엘 호텔 로비 향을 그대로 느낄 수 있는 ‘시그니엘 디퓨저’(8만8000원)’ 등 자체브랜드(PB) 상품을 추천한다. 시그니엘 부산은 위스키와 잘 어울리는 시가 콘셉트의 프랑스식 초콜릿 ‘르 시가’(2만3000원)’를 판매한다.
롯데호텔 서울과 월드는 명절 인기 상품 ‘횡성 명품 한우’(40만∼110만원)’와 ‘LA식 갈비 세트’(35만원)’를 판매한다. ‘제주산 옥돔, 은갈치 세트’(20만∼35만원)’, ‘진도 독거도 자연산 돌미역 세트(17만원)’ 등의 수산물과 ‘기순도 명품 전통장 세트’(6만∼15만원) 등도 있다.
실속 설 선물 세트로는 롯데호텔 울산의 ‘한우 실속 세트(16만원)’, 롯데호텔 부산의 ‘통보리굴비 세트(12만원)’ 등이 있다.
◆신라호텔
신라호텔이 ‘프리미엄’과 ‘건강’에 집중해 한우·굴비 등 전통적인 명절 선물세트부터 송로버섯·자연송이 등 진귀한 식재료를 활용해 건강을 챙길 수 있는 선물세트까지 다채롭게 준비했다.
한우는 총 17종의 설 선물세트로 내놨다. 최고급 선물세트인 ‘설화한우 스페셜’은 1++ 등급 중에서도 마블링 스코어가 가장 높은 한우만으로 구성한 상품으로, 판매 수량이 한정돼있다. 한우 본래의 맛과 풍미를 즐길 수 있는 안심과 채끝, 풍부한 육즙의 등심, 살코기가 가장 많은 4~7번만 엄선한 갈비 등으로 구성된다. ‘명인 숙성한우’, ‘한우 스테이크’ 등 다양한 구성의 선물세트도 있다.
송로버섯을 활용한 식재료를 하나로 엮은 ‘프리미엄 고메’는 송로버섯을 활용한 올리브 오일, 머스터드 소스, 바질 페스토, 치즈 크림 소스, 올리브 소스 등으로 구성됐다.
올해 처음으로 프리미엄 밀키트도 명절 선물세트로 출시됐다. ‘프리미엄 떡갈비 밀키트’는 미국의 CAB 프리미엄 블랙 앵거스 비프 갈비 원육에 호텔 셰프의 레시피를 더한 것이 특징이다.
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