19일 강원 고성의 수제맥주 공장 ‘문베어브루잉’ 개장식에서 소진세 교촌에프앤비 회장(가운데)과 참석자들이 테이프 커팅을 진행하고 있다. 교촌에프앤비 제공

치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 19일 강원 고성군에 ‘문베어브루잉’ 수제맥주 공장을 개장했다.

교촌은 지난 5월 인덜지와 자산 양수도 계약을 체결해 수제맥주 브랜드 문베어브루잉을 인수하고 최근 주류제조면허를 취득했다. 문베어브루잉은 대지면적 약 3300평(약 1만9000㎡)에 양조장, 냉동창고 등 총 7개동으로 구성됐고 연간 200만L의 맥주를 생산할 수 있다. 수제맥주 공장 개장을 시작으로 교촌은 본격적인 수제맥주 개발·유통에 나선다.

소진세 교촌에프앤비 회장은 개장식 기념사를 통해 “빠르게 성장하고 있는 수제맥주 비즈니스는 기존 치킨 가맹 사업과의 시너지 효과로 가맹점과 본사가 함께 성장하는 데 큰 역할을 하게 될 것”이라고 말했다.

백소용 기자 [e-mail]