포화지방 함량도 절반 넘어 주의
시중에서 많이 팔리는 짜장·비빔라면 1개의 나트륨과 포화지방 함량이 하루 영양성분 기준치의 절반을 넘는 것으로 나타났다.
한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 짜장·비빔라면 15개 제품을 대상으로 안전성과 품질 및 특성(영양성분, 맛·면 특성), 표시 적합성 등에 대해 시험·평가한 결과를 3일 공개했다.
시험 결과 짜장·비빔라면 1개의 나트륨은 평균 1227㎎으로 하루 영양성분 기준치(2000㎎)의 61%, 평균 포화지방 함량은 평균 8g으로 기준치(15g)의 53%에 달했다. 포화지방과 나트륨이 가장 많은 오뚜기 ‘진비빔면’의 경우 나트륨은 1647㎎, 포화지방은 11g이었다. 소비자원은 “한 번에 2개를 먹을 경우 하루 기준치를 초과한 나트륨과 포화지방을 섭취하게 돼 주의가 필요하다”고 지적했다.
농심 ‘올리브짜파게티’ 등 9개 제품은 알레르기 표시 등 제품 정보가 사업자가 온라인에 게시한 정보와 차이가 있었다. 또 이마트(노브랜드이마트PB) ‘짜장라면’은 나트륨 함량(1295㎎)이 표시량(940㎎)의 138% 수준으로 표시기준에 부적합했다. 나트륨의 실제 측정값은 표시량의 120% 미만이어야 한다. 해당 업체들은 개선 계획을 회신했다고 소비자원은 밝혔다.
안정성은 문제가 없었다. 모든 제품의 보존료는 기준에 적합했고, 이물과 대장균군은 검출되지 않았다.
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