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백종원이 홍탁집 아들의 태도에 크게 분노해 시청자들의 시선을 사로잡았다. |
21일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 홍탁집 아들이 중간 점검에 나선 백종원의 분노를 자아내는 모습이 그려졌다.
앞서 백종원은 홍탁집 아들에게 닭 손질 배우기, 어머니표 닭볶음탕 마스터, 직접 양념장을 만들어 숙성시키기 등을 숙제로 냈다.
허나 아들은 어느 것 하나 제대로 하지 못했다. 아들은 닭에 대한 공부 없이 닭 자르기만 연습한 탓에 내장도 제대로 발라내지 않았다. 또한 1인분 양념장을 만들라는 백종원의 지시에 터무니없이 많은 양의 양념장을 만들어냈다.

더욱이 설거지 거리 옆에서 닭을 씻는 등 주방일을 전혀 모르는 그의 행동은 백종원의 분노를 불러일으켰다.
일주일 동안 별 변화가 없는 아들의 백종원은 "당신이 하는 행동은 깨우치지 못했다는 거고 깨우치지 못했다는 건 전혀 안 했다는 거다. 방송은 속일 수 있을지 몰라도 나는 못 속인다. 당신은 나를 개무시한 거다. 내가 우습게 보이냐"라고 목소리를 높였다.
이어 "세상을 정말 우습게 아는 거다. 세상은 그렇게 호락호락하지 않다. 속아줘서 될 일이 아니다. 세상이 얼마나 무서운지 모르냐"고 했다.

또한 "어머니는 어떻게 얼굴을 들고 다니라고 그러냐. 이런 식이면 어머니만 더 힘들다. 이런 썩어빠진 생각으로 뭘 하려는 거냐. 손님이 많아지면 사람 두려고 했나? 카운터에 앉아서 돈 계산이나 하려고 한 거 아니냐"라고 일침을 가했다.
그리고 "음식점은 쉬운 게 아니다. 누군 욕심이 없어서 식당과 주방일로 고생하는 줄 아냐"면서 "할 거냐, 그만 할 거냐"라고 물으며 생각을 해보라고 했다.
이후 백종원이 자리를 뜨고 어머니와 아들만 남았다. 어머니는 마치 자신이 죄인이 된 양 고개를 숙인 채 묵묵히 뒷정리를 했다.

홍탁집 어머니는 아들에게 "닭을 사 와봐라. 내장을 어떻게 빼는지 알려주겠다"라고 말했다. 이에 아들은 "안 해 안 해"라며 앞치마를 벗고 밖으로 나갔다.
오랜 시간이 흐른 후 어머니는 아들을 데리고 다시 가게로 돌아왔다. 그리고 아들은 어머니가 건넨 앞치마와 마이크를 다시 받았다.
홍탁집 어머니는 홀로 닭집으로 가서 손질이 되지 않은 닭을 사서 가게로 돌아왔다. 결국 아들은 칼을 잡고 닭 손질을 시작했다.
변화를 기대케 하는 모습이었지만 방송 말미 공개된 다음회 예고편에서는 백종원과 다시 갈등을 하는 홍탁집 아들의 모습이 공개됐다.
한누리 온라인 뉴스 기자 han62@segye.com
사진=SBS '백종원의 골목식당'
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