평창 해발700m이상 고산지대 부엽토에서 자란 자연의 선물!

평창 산양삼특구 영농조합법인(대표 장석홍)은 평창동계올림픽에 참가하는 선수들의 선전을 기원하며 14 오전 청계광장 입구에서 “2017 평창산양삼 포토세션”을 진행했다.

이날 포토세션행사는 모델과 함께 소비자들이 진품 산양삼의 자태를 한눈에 알아 볼 수 있도록 꾸민 “산양삼 연근별 차트” 및 “자연에서 15년 이상 자란 산양삼” 을 선보였다.

산양삼(山養蔘)은 ‘임촉법’에 따라 산에 삼씨를 뿌리거나 산에서 자란 어린 삼을 이식해 야생 상태와 다름 없이 자연적으로 자라게 한 것을 말한다.

평창 산양삼특구 영농조합법인 관계자는 “평창지역은 조선 경종(1723)때부터 산삼봉표를 세워 산삼주산지를 보호한 역사에 서 보듯, 평창삼은 달고 쓰고 화한 조선삼의 3가지 맛을 고스란히 갖고 있으며, 산양삼 생육에 좋은 해발700m이상 고산지대의 대부분이 양토-미사질양토(부엽토) 로 울창한 원시림속에서 건강하게 자라는 자연의 선물로 전국최초로 중기청 특구 지정, 농림부 지리적표시제 등록, 농림부 우수농산물 지정 등을 통하 여 도시소비자들이 평창산양삼을 안심하고 섭취할 수 있도록 모든 노력을 경주하고 있다.”고 전했다. 

지차수 선임기자 [e-mail]