도라지 오이무침 만드는 법, 도라지 콜레스테롤 감소 효능 다이어트에도 ‘효과 톡톡’

도라지 오이무침 만드는 법 , 도라지 콜레스테롤 감소 효능 다이어트에도 ‘효과 톡톡 ’

 

도라지 오이무침 만드는 법이 눈길을 모으고 있다 .

 

도라지 오이무침 만드는 법은 일단 양념장은 소금 , 설탕 , 고춧가루 , 간장 , 식초 , 올리고당 , 고추장 , 다진 마늘 , 참기름 , 참깨 등으로 만들어 놓는다 .

 

이후 도라지는 먹기 좋게 잘게 잘라 소금과 물을 넣고 깨끗하게 헹구면 쓴맛을 제거되서 좋으며 오이는 길게 썰어 소금에 살짝 버무려 절여 둔 뒤 물기만 제거 하면 된다 .

 

이어 양파는 채를 썰어 아삭한 맛을 살린 채 도라지 오이를 한데 모아 넣고 양념장으로 버무려 마무리하면 된다 .

 

한편 도라지 오이무침에서 특히 도라지는 콜레스테롤을 감소시켜주는 효능이 있으며 다이어트 효과도 볼 수 있다고 전해진다 .

 

도라지 오이무침 만드는 법 눈길에 누리꾼들은 “도라지 오이무침 만드는 법 , 진짜 맛있겠다 ” “도라지 오이무침 만드는 법 , 먹고싶다 ” “도라지 오이무침 만드는 법 , 엄마한테 만들어 달라고 해야지 ” 등의 반응을 보였다 .

 

인터넷팀 박현주 기자 [e-mail]