이디야와 청음회관의 MOU는 카페용 기자재, 물품 지원과 청각장애인들을 대상으로 한 바리스타 교육, 채용을 주요 업무협약 내용으로 담고 있다.
이디야커피는 그라인더, 블렌더, 핫워터기, 매달 원두 지원 등 청음회관 내 카페에 각종 자재와 기기를 지원한다. 또한, 커피전문브랜드로서의 전문성을 살려 청각장애인 바리스타들은 대상으로 이디야 본사 아카데미 교육 및 이디야 커피연구소에서 로스팅과 커피 이론 교육 등을 실시할 계획이다.
이디야커피는 청각장애인을 이디야커피 직영점에 바리스타로 채용하고, 커피연구소의 전담 직원으로 채용하는 등 청각장애인의 자립을 돕기 위해 지속적으로 노력할 예정이다.
이디야커피 관계자는 "청각장애인은 청력은 잃었지만, 향을 맡고 맛을 보는 감각은 누구보다 뛰어나다"며 "이번 업무협약을 통해 청각장애인이 바리스타로서 자립해 나갈 수 있는 다양한활동을 지속적으로 펼쳐나가겠다"고 말했다.
한편, 청음회관은 고(故) 운보 김기창 화백이 설립한 청각장애인 전문 복지관으로, 청각장애인의 자립과 재활을 위한 활동을 해오고 있다. 청음회관 내 카페에서는 6개월간의 바리스타 실습 교육을 연 2회 실시하는 등 청각장애인의 취업을 돕고 있다.
김기환 유통전문기자 kkh@segye.com
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