우리 민족의 명절 ‘추석’이 코앞으로 다가왔다. 추석은 ‘한가위’라고도 하는데 그동안 힘들게 지은 농사의 수확을 거두는 의미 있는 날이다. 하지만 추석이 그렇게 반갑지만은 않다. 불경기에 기상 악재까지 겹치면서 추석 제수용품 중 과일, 생선 등 제사 상에 올라갈 재료 값이 지난해보다 크게 인상됐기 때문이다.

최근 통계청 발표에 따르면, 지난달 소비자 물가지수는 109.26%로 지난해 같은 달보다 1.6% 상승했다고 한다. 때문에 서민의 장바구니에는 적지 않은 부담을 줘 농수산물 판로 개척에 어려움을 겪고 있는 농업인을 위해 지자체별로 직거래 장터를 개설해 농산물 팔아주기 운동을 벌이고 있지만 결코 쉬운 일은 아닐 것이다.

이제는 농업인도 새 전략을 구상해 환경에 민첩하게 적응해야 한다. 이에 대한 대응전략이 바로 ‘파레토 법칙’을 적용한 귀족마케팅이다. 이 용어를 경영학에 처음 사용한 사람은 조지프 주란이다. ‘이탈리아 인구의 20%가 전체 부(富)의 80%를 가지고 있다’고 주장한 이탈리아 경제학자 빌프레도 파레토의 이름에서 따왔다. 이 말은 또 20%의 구성원이 그 조직에서 80%의 일을 한다든지, 전체 농산품 중 20%가 80%의 매출을 차지한다는 뜻도 있다.

우리 농업인들도 새로운 마케팅, 즉 파레토 마케팅 전략을 짜는 것이 우리 시대에 필요하다고 생각한다. 농기업에 있어서 20 대 80 원칙을 적용하기 위해서는 우선 농기업의 농산품을 살펴보고, 그들의 수익성을 조사한 후, 수익성이 높은 것에서부터 차례로 나열해봐야 한다.

올 추석에는 어려움을 겪고 있는 농업인의 고통을 덜어주고, 100% 우리 농산물로 만든 전통식품이 소비자에게 인기가 있는 넉넉한 한가위가 됐으면 한다.

박상도·농협안성교육원 교수