다나카 : 좋아하는 B급 음식이라면 뭐니 뭐니 해도 라면! 먹지 말라고 해도 못 참겠어요.

김 : 라면도 좋지만 개인적으로는 곱창 조림도 좋아요.

다나카 : 아, 그것도 버리기 어렵네요.


B級(きゅう)グルメ(B급 음식)란 값이 싸고 일상적으로 먹는 음식을 말한 것이다. 대표적인 것으로 라면, 카레 등이 있지만 もつ煮(に)라고 소, 돼지, 닭 등의 내장을 된장에 조린 요리도 인기가 있다.

미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)[e-mail] 02)2000-1283