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먹음직스러운 베이커리의 세계

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이제원 선임기자

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16일 서울 강남구 삼성동 코엑스에서 열린 ‘한국국제베이커리페어’를 찾은 관람객들이 경연대회에서 수상한 베이커리 제품을 살펴보고 있다. 농림축산식품부가 주최하는 이 행사에는 제과·제빵 기계, 포장, 베이커리 반조리품 등 산업 전반을 아우르는 100개 업체, 280개 부스가 참가하며 이날부터 19일까지 열린다.


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