교촌치킨 미국 LA ‘미드윌셔점’ 전경. 교촌에프앤비 제공

교촌에프앤비는 미국 로스앤젤레스(LA)의 ‘미드윌셔(Mid-Wilshire)점’이 약 7개월간의 리뉴얼을 거쳐 현지시간으로 전날 문을 열었다고 16일 밝혔다.

2007년 교촌의 미국 진출과 함께 글로벌 사업 시작을 알린 매장이자, LA를 찾는 고객에게 ‘K-치킨’의 매력을 알리는 전진기지 역할을 수행해 의미가 더 깊다.

한국의 전통미를 가미한 인테리어와 자동화 기술 기반 운영 시스템 도입으로 브랜드 정체성과 매장 경쟁력 강화라는 두 마리 토끼를 잡겠다는 각오다.

교촌치킨 ‘미드윌셔(Mid-Wilshire)점’ 주방에 설치된 협동조리로봇. 교촌에프앤비 제공

교촌은 미국·중국·동남아 등 주요 글로벌 시장에서 브랜드 현지화 전략을 이어가고 있으며, 미드윌셔 1호점 리뉴얼을 발판으로 미국 외식시장에서 입지를 더욱 확대해 나갈 계획이다.

교촌에프앤비 관계자는 “리뉴얼을 계기로 교촌의 브랜드 철학과 첨단 시스템을 동시에 담은 미래형 매장으로 도약하겠다”고 말했다.

김동환 기자 [e-mail]