‘밥솥 명가 쿠첸’‥김연아 “잡곡 이해 많이 높아졌어요”

2021년부터 구축한 잡곡 밥솥 라인업으로 성장세 열어
성장 기조 이어갈 ‘123 밥솥’ 출시 기념 신제품 설명회 열어

프리미엄 주방가전기업쿠첸이 국내 최고 2.2 초고압 ‘123 밥솥’ 출시를 기념해 21일 서울 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔에서 신제품 설명회를 열고 TV CF를 최초 공개했다고 밝혔다.

전 피겨스케이트 선수 김연아가 21일 서울 강남구 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔에서 열린 '쿠첸 123 밥솥 론칭 기념 미디어데이'에서 포즈를 취하고 있다. '쿠첸 123 밥솥'은 국내 최고 2.2 초고압 기능을 탑재, 123℃의 취사 온도를 구현해 잡곡 등 딱딱한 곡물을 더 빠르게 취사할 수 있다. 뉴스1

‘123 밥솥’은 초고압, 건강 및 개인 취향 맞춤화를 위한 밥맛 알고리즘, 스테인리스 내솥 등 쿠첸의 기술력을 집대성한 제품이다. 쿠첸은 이번 신제품으로 잡곡 밥솥 라인업을 새롭게 강화해 국내 대표 밥솥 명가로서 한국인의 주식인 밥과 이를 만드는 밥솥을 중심으로 건강한 식문화를 선도해 국민 건강에 이바지한다는 방침이다.

쿠첸, 국내 최고 2.2 초고압 ‘123 밥솥’으로 건강한 식문화 선도 나선다

앞서 쿠첸은 2021년 팬데믹 이후 변화하는 식문화에 따른 N곡 최적화 취사, 개인 밥맛 맞춤화에 주목해 업계 최초 초고압을 탑재한 ‘121 밥솥’을 선보이며 잡곡 밥솥 카테고리를 구축했다.

‘121 밥솥’에 적용된 2.1 초고압 기술은 취사 온도를 높이고 곡물의 수분 흡수율을 끌어올려 잡곡밥도 백미밥처럼 부드러운 식감으로 빠르게 취사한다. 건강 트렌드로 증가한 잡곡 수요를 반영한 ‘121 밥솥’이 폭발적인 반응을 얻자 쿠첸은 잡곡 밥솥 라인업 강화에 나섰다. 2022년 3가지 압력을 탑재한 ‘트리플’ 밥솥에 이어 2023년 쌀 품종과 잡곡별 알고리즘을 탑재한 ‘브레인’ 밥솥, 이듬해 ‘그레인 밥솥’을 연달아 선보였다.

쿠첸은 잡곡 밥솥을 중심으로 한 성장세를 이어가기 위해 올해 라인업의 정점이 되는 ’123 밥솥’을 출시했다.

쿠첸, 국내 최고 2.2 초고압 ‘123 밥솥’으로 건강한 식문화 선도 나선다

신제품은 국내 최고 2.2 초고압으로 123℃의 혁신적인 취사 온도를 구현해 잡곡밥 취사 시간을 혼합잡곡 쾌속 메뉴(콩 미포함) 기준 2.1기압 밥솥 대비 27분에서 19분으로 줄여준다. 백미밥은 백미쾌속 기준으로 10분 만에 취사가 완료된다. 또한, 잡곡 취사 시 병아리콩은 일반적으로 상온에서 약 2시간 불려야 하지만 '123 밥솥' 불림 1단계 기능을 활용하면 10분 만에 부드럽게 불릴 수 있다. 식감 역시 개선되어, 기존 2.1기압 밥솥 대비 서리태는 42%, 귀리는 36%, 현미는 7% 더 부드럽게 조리된다.

전 피겨스케이팅 선수 김연아가 21일 오전 서울 강남구 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔에서 열린 쿠첸 '123 밥솥' 출시 기념 미디어데이에서 포즈를 취하고 있다. 뉴시스

맛과 건강을 동시에 잡는 메뉴로 밥맛 알고리즘을 강화했다. 혈당은 낮추고 포만감은 높여 ‘저속노화’와 ‘건강 관리’에 도움이 되는 10가지 잡곡 알고리즘과 더불어 개인 밥맛 취향을 고려해 한국인이 즐겨 먹는 5가지 쌀 품종별 알고리즘도 제공한다. 10인용은 개인 건강 상태와 취향에 맞게 저당밥 취사도 가능하다.

제품 위생과 내구성도 강화했다. ‘123 밥솥’에는 쿠첸이 잡곡 밥솥 카테고리 구축 초기부터 라인업에 꾸준히 적용해 온 스테인리스 내솥을 적용했다. 쿠첸 스테인리스 내솥은 밥알 눌어붙음을 최소화하는 ‘논스틱 기술’과 편리한 세척을 돕는 ‘내솥 불림 기능’으로 호응을 얻고 있다. 실제로 2025년 1분기 쿠첸 밥솥 매출의 62%는 스테인리스 밥솥 라인에서 나왔다. 사용 편의성을 높이고, 위생적이면서 최근 소비자가 중요시하는 지속 가능한 소재의 장점을 극대화한 점이 주효했다는 분석이다.

전 피겨선수 김연아가 21일 서울 강남구 그랜드인터콘티넨탈서울파르나스에서 열린 '쿠첸 123' 밥솥 출시기념 행사에서 포즈를 취하고 있다. 연합뉴스

특히 ‘123 밥솥’에 적용된 최고급 프리미엄 스테인리스(STS 316Ti)는 의료용으로 활용될 만큼 위생과 안전성이 뛰어나다. 제품은 스테인리스 내솥뿐만 아니라 코팅 내솥까지 모두 호환되며 내솥별 알고리즘으로 최적화된 밥맛까지 구현한다.

밥솥 기능은 꽉 찼지만 디자인은 극도의 심플함을 추구하는 ‘돔(Dome)’ 형태로 주목받고 있다. 기존 밥솥 모양을 탈피한 외관은 갤러리에 전시된 작품 같은 분위기를 연출해 공간의 품격을 한층 높인다.

이처럼 혁신적인 기술과 디자인을 내세운 ‘123 밥솥’은 출시 한 달을 앞두고 심상치 않은 반응을 얻고 있다. 사전 예약 및 론칭 이벤트 결과, 쿠첸 메가 히트 제품인 ‘121 밥솥’과 비교해 동기간 대비 80.4% 이상 높은 판매율을 달성했다.

이날 쿠첸은 신제품 특징과 성과에 이어 회사 광고 모델인 전 피겨스케이팅 선수 김연아와 함께하는 TV 광고도 최초 공개했다.

쿠첸, 국내 최고 2.2 초고압 ‘123 밥솥’으로 건강한 식문화 선도 나선다

현장에 참석한 김연아는 “쿠첸과 3년 동안 함께하며 쌀과 잡곡에 대한 이해도가 많이 높아졌다”며 “’123밥솥’이 쿠첸의 야심작인 만큼 이번 광고를 통해 더욱 더 많은 사랑을 받길 바란다”고 전했다. 김연아가 출연한 123 밥솥 TV CF는 건강한 잡곡 밥솥 특징을 살린 론칭편, 본편, 저속노화편으로 구성됐으며 22일 론칭편을 시작으로 향후 순차 공개될 예정이다.

쿠첸 박재순 대표는 “시장을 성장시키고 소비자에게 좋은 선택지를 제공하는 꾸준한 기술 개발이 쿠첸의 진정한 경쟁력”이라며 “쿠첸의 기술력과 오랜 시장 경험이 담긴 이번 신제품으로 121 밥솥에 이어 다시 한번 밥솥 시장의 저변을 넓히고 쿠첸의 성장을 이끌 것”이라고 전했다.

김경호 기자 [e-mail]