공모전 포스터. 대구문화재단 제공

대구관광재단은 전통과 현대를 융합한 대구만의 로컬 디저트 상품을 개발하기 위해 ‘대구 시그니처 디저트 공모전’을 진행한다고 11일 밝혔다.

공모전은 신라·가야·유교 등 대구지역 3대 문화를 바탕으로 전통과 현대가 어우러지는 새로운 한류문화를 다양한 분야와 접목해 지역 관광산업을 보다더 활성화하기 위한 사업이다.

재단 측은 지역 특산물과 전통적인 음식문화 등을 연계해 대구의 특색을 경험할 수 있는 디저트를 개발하고 상품화해 대구를 찾는 국내외 관광객에게 대표 기념품으로 홍보·확산해 나갈 예정이다.

'전통과 현대를 융합한 대구 로컬 디저트 1인 세트'라는 주제로 다음 달 25일까지 전자우편을 통해 접수한다. 공모 접수된 상품은 서류심사를 통해 10개 팀을 선발하고, 실물 및 발표심사를 통해 최종 5개 팀을 선발할 예정이다.

선정된 5개 팀에게는 사업화 지원금과 분야별 맞춤컨설팅을 비롯한 공통브랜드 패키지 및 홍보 리플렛 제작을 지원하며, 홍보마케팅 및 판촉행사 등 다양한 혜택을 준다.

박상철 대구관광재단 대표는 “이번 공모전을 통해 발굴한 디저트 상품이 대구만의 특화된 음식으로 자리매김해 주요 먹거리 관광상품으로 발전되기를 바란다”며 “참신한 아이디어를 가진 시민들의 많은 참가를 기대한다”고 말했다.

대구=김덕용 기자 [e-mail]