떡볶이 칼로리, 1인분 300칼로리가 넘어...짜장떡볶이 칼로리는 1인분 250칼로리

떡볶이 칼로리, 1인분 300칼로리가 넘어…짜장떡볶이 칼로리는 1인분 250칼로리

떡볶이 칼로리, 1인분 300칼로리가 넘어...짜장떡볶이 칼로리는 1인분 250칼로리

떡볶이 칼로리에 관심이 쏠렸다. 현대 한국에서 즐겨먹는 고추장 떡볶이는 한국전쟁 직후에 개발된 음식이다. 이전에 궁중에서 먹던 떡볶이는 간장 양념에 재어둔 쇠고기를 떡과 같이 볶아서 만들었다고 한다.

떡볶이는 사람들에게 꾸준히 사랑받고 있는 대표적인 한국 간식이다.

떡볶이는 매콤달콤한 양념에 쫄깃한 떡과 어묵이 조화를 이뤄 중독성 있는 맛을 선사하지만, 칼로리가 높아 다이어트를 할 때는 피해야 하는 간식 중 하나다.

떡볶이는 종류가 다양하지만 대부분의 떡볶이는 1인분 당 300칼로리가 넘는다.

떡볶이에 치즈나 라면 사리 등을 추가한다면 칼로리는 더 높아진다. 하지만 재료와 조리법을 조금만 달리하면 다이어트를 할 때도 떡볶이를 즐길 수 있다.

다이어트를 할 때는 식욕 억제를 위해 싱겁게 먹어야 한다. 하지만 떡볶이에는 상당량의 나트륨이 들어 있다. 짠맛은 식욕을 증가시켜 음식 섭취의 과잉을 유발하게 한다. 떡볶이의 강렬한 짠맛을 자꾸 섭취하면 미각이 둔해져서 단맛이나 매운맛과 같은 더 자극적인 음식을 찾게 될 뿐만 아니라 과식을 유발한다.

떡볶이를 먹은 후에는 사과 주스를 먹는 게 좋다. 떡볶이 양념에는 상당량이 나트륨이 들어 있는데 사과 주스에는 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 많이 함유돼있다.

한편 한국 떡볶이와 짜장소스의 결합으로, 떡볶이의 변형 짜장떡볶이는 떡볶이 특유의 고추장 소스를 대신하여 짜장소스로 만든것으로, 짜장 특유의 맛이 난다. 개인의 취향에 따라 다르지만 대부분 어묵은 넣지 않고, 당근, 양파, 양배추, 쇠고기 또는 돼지고기 등을 넣고 만든다. 짜장떡볶이의 칼로리는 1인분에 250칼로리이다.

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