떡국 끓이는 법, 백종원 특별 레시피는?…‘떡국떡 활용 떡볶이’

떡국 끓이는 법, 백종원 특별 레시피는?…‘떡국떡 활용 떡볶이’사진=tvN 집밥 백선생 캡처

떡국 끓이는 법, 백종원 특별 레시피는?…‘떡국떡 활용 떡볶이’

떡국 끓이는 법이 화제인 가운데 과거 백종원이 '집밥백선생'에서 공개한 떡국 떡으로 만든 떡볶이 레시피가 눈길을 끈다.

이날 백종원은 쌀떡보다 밀떡이 양념이 더 잘밴다는 팁과 함께 “집에 밀떡이 없으면 떡국 떡을 사용하기도 한다"라고 설명했다.

이어 백종원은 필요한 기본 재료로 설탕, 고춧가루, 고추장, 간장을 꼽았다. 이어 백종원은 "조청, 물엿을 쓰면 윤기가 난다"라고 설명을 덧붙였다.

특히 이날 백종원은 떡볶이 양념으로 설탕 한컵, 고춧가루 한컵, 고추장 3분의 2컵, 진간장 반 컵을 섞어 만든다. 이어 양념을 반 컵 넣고 떡과 어묵, 파를 넣는다. 또한 양념장의 두 배 양의 물을 넣고 후추까지 넣어주면 떡볶이가 완성된다.

한편, 떡국 끓이는 법에 누리꾼들은 “떡국 끓이는 법, 좋네”, “떡국 끓이는 법, 대박”, “떡국 끓이는 법, 짱이다” 등의 반응을 보였다.

인터넷팀 김나영 기자 [e-mail]