프로방스적인 정열과 스칸딕 심플함과 한식의 정갈함을 합쳐 놓은 곳은 어떤 모습일까? 지난 2월 오픈 이래 와인이 어울리는 퓨전한정식 레스토랑으로 입소문이 타고 있는 ‘파티플레이트’에서 그 모습을 확인해볼 수 있다.

경기도 성남시 수정구 복정동 복정역 맛집 파티플레이트는 일상에서 자유를 찾는 도시인들의 감성충전소이자 퓨전코스요리 전문 한식당이다.

이 곳의 세라 정 대표는 미술을 전공한 푸드 스타일리스트이자 파티요리전문가다. 때문에 파티플레이트는 세련되고 깔끔한 인테리어를 자랑한다. 노출 콘크리트 벽면에 걸려 있는 명품 그릇· 오픈 주방· 깔끔한 테이블 세팅 등이 눈길을 끈다.

파티플레이트 세라 정 대표는 “파티플레이트를 방문하는 고객들이 특별한 공간에서 정갈한 음식과 함께 행복한 추억을 담아가길 바란다”고 말했다.

파티플레이트는 파티장소는 물론이고 가족모임이나 지인들과의 사교모임장소· 혹은 접대장소로도 제격이다. 각종 행사 시 매장(약 50인 수용 가능) 대관도 가능해 원 테이블 레스토랑이나 회식장소· 소규모돌잔치 장소로도 적당하다. 전체 대관 시 2만7천원 이상의 코스를 주문하면 돌상도 무료로 세팅해준다. 이 곳에 비치된 명품 그릇들(로얄알버트· 레녹스· 노리다케 등)도 단순히 인테리어만을 위한 소품이 아니라 주문제작과 구매도 가능하다.

또 신선한 음식이 정갈하게 나온다. 세라 정 대표는 “최근 아이 엄마들은 맛을 보면 조미료를 썼는지 바로 안다. 우리 아이들에게 줄 식사를 준비하듯 고객들을 위한 식사를 준비한다”며 "이에 파티플레이트에선 조미료를 일체 쓰지 않는다. 또 쌀과 돼지(닭)고기· 김치· 고춧가루· 소금도 다 국내산만 사용한다"고 밝혔다.

이 곳의 대표메뉴는 코스요리(A·B·C)와 쭈꾸미세트· 새싹불고기세트다. 코스요리 A는 인당 17,000원에 수제 소스 샐러드· 불고기 냉채· 블루베리 소스 단호박 튀김· 궁중잡채· 과일 겉절이 닭가슴살· 숙주해물볶음· 두부선 카나페· 코다리찜· 직접 담근 물김치· 오찬식사로 구성돼 정갈하고 풍성하게 나온다.

코스요리 B는 홀그레인 오렌지 새우 또는 밀쌈· 오색새우 대하찜· 가오리찜 등을 더 먹을 수 있고, 코스요리 C는 연포탕· 전복구이나 참깨 참치 다다끼· 한방 갈비찜 혹은 LA갈비 등을 더 맛볼 수 있다. 코스요리 B는 인당 27,000원· 코스요리 C는 인당 37,000원에 제공된다.

또 쭈꾸미덮밥(불고기덮밥)에 도토리묵사발(하계) 또는 오뎅탕(동계)과 도토리연근전이 10,000원에 제공되는 쭈꾸미세트(새싹불고기세트)는 특히 근처 동서울대 학생들이나 직장인들에게 점심인기메뉴다.

세라 정 대표는 "한식과 와인은 정말 잘 어울리는 조합이다. 이에 저녁식사 방문 고객에 한해 인당 하우스와인을 한 잔씩 무료로 제공하고 있다"며 "이 곳에서 파티문화에도 익숙해지고 행복한 추억을 담아가길 원하는 마음에서 시작된 서비스"라고 전했다.

무료주차는 매장 앞에 6대까지 가능하고 도보로 2분 거리에 있는 복정3호공영주차장에서 주차가 가능하다. 자동차로 가든파이브에서 5분 거리· 분당 야탑역에선 15분 거리에 있다.

문의: 031-721-1235