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홍삼 출하까지 430여가지 안전성 검사 [도약하는 기업]

입력 : 2023-05-24 21:31:55 수정 : 2023-05-24 21:31:55

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KGC인삼공사

때 이른 초여름 날씨가 이어지면서 세심한 건강관리의 중요성이 부각되고 있다. 야외활동이 늘어나면서 충분한 수분을 섭취하는 것과 더불어 홍삼 등 건강기능식품 섭취로 기초체력을 단단히 다지는 것이 중요하다.

식약처에서 면역력에 도움이 되는 기능성 원료로 인정한 품목은 20여종으로 홍삼은 그중 가장 대표적인 건강기능식품이다. 홍삼은 6년근 인삼을 수증기로 쪄서 말리는 과정에서 생성되는 사포닌, 홍삼다당체, 아미노당, 미네랄 등이 조화를 이뤄 피로물질 농도를 감소시키고 에너지 생성 호르몬을 촉진함으로써 대식세포 활동을 촉진시킨다. 124년 역사의 정관장 홍삼은 최고 품질의 홍삼을 생산하기 위해 재배지 선정 단계에서부터 제품이 출하되기까지 최대 430여 가지 항목의 안전성 검사를 실시해 소비자가 안심하고 섭취할 수 있는 제품을 생산한다.

국내산 6년근 홍삼에 정제수만을 더해 홍삼 본연의 맛을 부드럽게 느낄 수 있는 정관장 홍삼정 에브리타임. KT&G 제공

‘정관장 홍삼정 에브리타임’은 국내산 6년근 홍삼에 정제수만을 더해 홍삼 본연의 맛을 부드럽게 느낄 수 있다. 홍삼 입문자도 부담 없이 즐길 수 있는 ‘홍삼정 에브리타임밸런스’는 6년근 홍삼농축액에 감초추출물, 프로폴리스 등의 부원료를 더해 홍삼의 기능성과 부드러운 맛의 밸런스를 잡은 것이 특징이다. 최근 선보인 ‘홍삼정에브리타임로얄 K-Heritage 에디션’은 풍물잽이의 부포와 상모를 모티프로 삼아, 우리 민족의 흥과 에너지를 강렬한 오방색과 함께 풀어낸 한정판 에디션이다.


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