메밀전 만들기, 다이어트에 효과 좋은 메밀요리 눈길 ‘의외로 쉽네~’

메밀전 만들기, 다이어트에 효과 좋은 메밀요리 눈길 ‘의외로 쉽네~’/ 사진=KBS2 캡처

메밀전 만들기, 다이어트에 효과 좋은 메밀요리 눈길 ‘의외로 쉽네~’

메밀전 만들기가 시선을 모았다.

메밀전을 만들기에 앞서 먼저 메밀가루 1.5컵과 물 2컵, 그리고 파, 호박 부추, 깻잎, 양파 등을 준비해둔다.

이어 메밀가루에 소금을 약간 넣고 물을 넣어 잘 풀어준 뒤 적당한 농도로 맞춰준다.

이어 프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 동그랗게 만든 뒤 준비해둔 채소들을 올려 구워주면 완성된다.

한편 메밀은 변비와 고혈압예방에도 좋다고 알려졌다.

메밀전 만들기 소식에 누리꾼들은 “메밀전 만들기, 맛있겠다” “메밀전 만들기, 주말에 만들어봐야지” 등의 반응을 보였다.

인터넷팀 박현주 기자 [e-mail]