GMO 과일 급식식탁 못올라

서울시 친환경 급식 표준 마련

서울시가 전국 최초로 친환경급식 식재료 표준 기준을 마련한다.

서울시는 무상급식 시행 5년을 맞아 친환경유통센터를 통해 각 학교에 식재료를 납품하는 농축수산물과 농산가공식 재료 업체가 준수해야 할 기준이 포함된 ‘친환경 급식 3개년 중기계획’을 25일 발표했다.

이 기준은 식재료의 생산부터 관리, 검품, 취급 및 납품 과정에 세부 기준과 규격, 중량을 체계적으로 명문화한 것으로 깐깐한 기준을 거친 것만 학생들의 식판에 오를 수 있다. 새로 마련되는 기준에 따르면 방사성 물질 검출 빈도가 높은 표고버섯과 임연수, 고등어, 명태, 대구, 멸치 등 수산물 5종은 국가 방사성 기준의 20분의 1 이상이면 친환경유통센터에 납품할 수 없다.

저농약인증제가 폐지되는 사과, 배 등 과실류에 대해서는 화학비료와 농약은 안전사용 기준의 2분의 1 이하, 제초제·유전자변형(GMO) 종자 사용 금지 등 기준을 마련했다.

시는 연말까지 농산물과 축산물, 내년에 수산물과 농산가공품에 대한 생산·관리·취급 등 기준을 마련해 2018년 국제표준기구 인증을 추진할 계획이다.

시는 학교 급식에서 친환경 농산물 사용 비율을 현재 70%에서 2018년까지 75%로 올리고 생산자 등록을 의무화해 부적합 식재료를 공급한 생산자는 사전에 차단하는 서울형 공공조달 체계를 구축한다.

또 현재 무상급식에서 소외된 국립초(2개교), 사립초(39개교), 국제중(2개교), 인가대안학교(1개교)에 대해 2018년까지 친환경 의무교육급식 지원을 시작한다.

현재 차상위 계층이 대상인 저소득층 고등학생 자녀에 대한 급식비 지원은 2018년 차차상위 계층까지 연차별로 확대한다. 쾌적한 급식 환경을 조성하기 위해 남는 교실을 2017년부터 급식실로 리모델링하고 낡은 급식실은 단계적으로 개보수한다.

김영성 서울시 평생교육정책관은 “지난 4년이 무상급식 확대로 보편적 교육복지 토대를 마련한 시기였다면 앞으로 3년은 친환경 공공급식의 양적, 질적 수준이 향상되고 정착하는 기간이 될 것”이라고 말했다.

박연직 선임기자 [e-mail]