![]() |
불고기 양념 만드는 법, 백종원표 만능 소스 눈길 “닭,돼지,소 다 가능해” |
불고기 양념 만드는 법, 백종원표 만능 소스 눈길 “닭,돼지,소 다 가능해”
불고기 양념 만드는 법이 눈길을 모으고 있는 가운데 최근 백종원이 공개한 고기용 만능 소스가 덩달아 화제다.
지난달 22일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백선생 백종원이 고기용 만능소스를 전수했다.
이날 백종원은 “내가 만든 만능 간장 소스가 있다. 닭, 돼지, 소 갈비용 모두 다 가능하다. 말 그대로 만능 소스다”라고 전해 시선을 모았다.
이후 공개한 만능소스 레시피는 간장 2컵, 물 2컵, 맛술 1컵, 설탕 1컵, 간마늘 반 컵, 다진 생강 1숟갈, 파 1컵을 그릇에 부어 잘 섞어준다.
이어 백종원은 참기름을 추가하면서 “많이 넣을수록 맛있다. 그런데 너무 많이 넣으면 쓰다”면서 1/3 컵을 넣어 완성 시켰다.
한편 불고기 양념 만드는 법 소식에 누리꾼들은 “불고기 양념 만드는 법, 백선생표 레시피 잘 활용 중임” “불고기 양념 만드는 법, 만능소스 진짜 마법임” 등의 반응을 보였다.
인터넷팀 박현주 기자 phj@segye.com
[ⓒ 세계일보 & Segye.com, 무단전재 및 재배포 금지]