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'나트륨 범벅' 냉장식품 냉면

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1인분 기준 함유량 최대 2180㎎
상당수 WHO 하루 권장량 초과
국내 굴지의 식품기업들이 판매하는 냉장식품 냉면(1인분 기준)에 포함된 나트륨이 세계보건기구(WHO)가 권장하는 하루 섭취량을 대거 초과한 것으로 나타났다.

22일 식품업계에 따르면 풀무원·CJ제일제당 프레시안·오뚜기 등 12개 냉면제품의 1인분 기준(면·육수 포함 물냉면 425∼500g, 비빔냉면 148∼267g) 나트륨 함유량이 WHO가 권장하는 하루 섭취량인 2000㎎의 최소 48%에서 최대 109%였다. 비빔냉면보다는 물냉면에 나트륨이 많이 들어있었다. 나트륨이 가장 많은 냉면은 풀무원의 생가득 매콤한 평양물냉면(480g)으로 2180㎎에 달했고, CJ제일제당 프레시안의 매콤 시원한 동치미물냉면(429g)도 2090㎎로 하루 권장 섭취량을 훌쩍 넘었다. 프레시안 동치미물냉면(454g·1940㎎), 풀무원 생가득 평양물냉면(465g·1890㎎), 프레시안 평안도식 동치미 물냉면(484g·1890㎎)도 하루 권장 섭취량의 90%를 웃돌았다. 오뚜기 면사랑 순메밀물냉면(480g·1790㎎)과 면사랑 김장동치미 평양물냉면(500g·1780㎎)에도 상당한 나트륨이 있었다.

소비자단체 관계자는 “과도하게 나트륨이 들어있는 만큼 영양분 함유량을 꼼꼼히 따져봐야 한다”고 조언했다.

김기환 유통전문기자 kkh@segye.com

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