백종원 카레, 군침도는 양파 캐러멜-목살 스테이크 카레 꿀팁 전수 ‘참 쉽쥬’

백종원 카레

백종원 카레 , 군침도는 양파 캐러멜 -목살 스테이크 카레 꿀팁 전수 ‘참 쉽쥬 ’

 

백종원 카레가 화제다 .

 

지난 17일 tvN '집밥 백선생 '에서 백종원은 간단한 재료를 이용한 카레 레시피를 공개해 시선을 모았다 .

 

이날 공개된 백종원의 카레는 '양파 캐러멜 카레 '와 '목살 스테이크 카레 ' 두 가지로 쉽고 간단하게 따라할 수 있는 꿀팁까지 전수했다 .

 

백종원은 "양파를 많이 볶으면 캐러맬화 돼 단 맛이 난다 "며 "양파를 반찬으로 못 먹겠다고 느낄 정도로 많이 볶아야 한다 "며 이후 양파와 당근 , 고기 등을 넣고 볶다가 카레를 넣어 만들었다 .

 

이어 백종원의 카레 '목살 스테이크 카레 '는 밑간을 해 둔 목살을 튀기듯 굽운 뒤 채 썬 양파와 함께 넣어 볶다가 감자 , 당근을 넣고 물을 부어 감자가 익을 때까지 끓인 다음 마지막에 카레를 넣으면 완성이 된다 .

 

한편 백종원 카레 소식을 접한 누리꾼들은 “백종원 카레 , 정말 쉽네요 ” “백종원 카레 , 따라해봐야지 ” “백종원 카레 , 다른건 모르겠고 목살은 정말 맛있겠더라 ” 등의 반응을 보였다 .

 

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인터넷팀 박현주 기자 [e-mail]