생활의달인 떡볶이

 

생활의달인 떡볶이 , 42년 경력 황금레시피 전격 공개 ‘땡초소금 가장 중요해 ’

 

생활의 달인 떡볶이가 누리꾼들 사이에서 화제를 모으고 있다 .

 

18일 오후 방송된 SBS 사사 ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인 ’에서는 떡볶이의 달인이 전파를 탔다 .

 

이날 ‘생활의 달인 ’에서 공개된 떡볶이 달인의 주인공은 떡볶이 하나로 김해시를 평정한 최해선 (66 ㆍ경력 42년 ) 달인과 허금시 (72 ㆍ경력 42년 ) 달인이다 .

 

달인의 떡볶이는 42년 내공이 듬뿍 들어가있으며 그 노하우를 전격 공개해 시선을 사로잡았다 .

 

42년 세월의 내공이 들어있는 가장 중요한 비법은 바로 고추장이다 .

 

특히 고추장에 들어가는 매운 맛 나는 소금이 특별한 비법이었고 정체는 매운 고추를 삶아 만든 땡초 소금으로 만드는 법으로 고추 삶은 물에 천일염을 넣고 저어주면 서서히 응고돼 그 후에 후파이팬에 조린 후 약 5시간만 투자하면 된다 .

 

한편 생활의 달인 떡볶이 소식을 접한 누리꾼들은 “생활의 달인 떡볶이 , 42년 경력 무시못하지 ” “생활의 달인 떡볶이 , 대박이다 ” “생활의 달인 떡볶이 , 맛있어 보여 ” “생활의 달인 떡볶이 , 매운 소금 정성이다 못 따라할 듯 ” 등의 반응을 보였다 .

 

인터넷팀 박현주 기자 [e-mail]