태국요리전문점 루엔타이. 음식점창업 아이템으로 각광받는 이유는?

외식 창업을 생각하고 있는 대다수의 사람들은 자신이 선택한 창업아이템이 특별함을 보유하고 있어 타 프랜차이즈와 뚜렷하게 구별되길 바라지만, 하나의 아이템이 소위 '뜨게'되면 그와 유사한 브랜드가 생겨나기 마련이다.유행이라는 측면이 음식에도 똑같이 적용되기 때문이다. 따라서 우후죽순으로 생겨날 수 있는 대중성 보다는 특별함에 초점을 맞추고 이색음식을 통해 창업을 하는 것도 하나의 방법이라고 할 수 있겠다.

이러한 관점에서 이색적인 음식점창업을 계획하고 있는 사람들이 주목하고 있는 브랜드는 태국음식전문점 루엔타이인 것으로 나타났다. 루엔타이는 태국음식점에 대한 기존의 인식과 달리 호주 sydney의 유명한 타이 레스토랑의 맛의 비법을 가져와 국내론칭, 한국인의 입맛에 맞게 조정하여 이미 많은 매니아를 보유하고 있다. 루엔타이가 주목 받는 또 다른 이유는 평범한 맛과 획일적인 메뉴로 구성된 다른 음식점과 달리 타이음식뿐만 아니라 16년동안 쌓아온 노하우의 엄선된 베트남 요리를 함께 제공한다는 점이다. 즉, 루엔타이는 소비자의 다양한 니즈를 충족시켜주는 우리나라의 대표적인 아시아퓨전음식전문점이라고 볼 수 있는 것이다.

태국식당인 루엔타이는 우리나라의 외식 브랜드들 가운데 유일하게 건면이 아닌 매일 아침 만들어진 생 면을 사용하여 아시아 음식의 이국적인 맛과 한국 고유의 외식문화를 결합하여 소비자들의 만족을 시켰다는 호평 속에서 성장하고 있고, 고객의 개인별 취향에 따라 재료와 소스를 선택해 즐길 수 있어, 다양성을 존중했다는 평을 얻고 있다.

루엔타이의 관계자는 “향신료 향이 강한 태국음식이라는 인식을 극복하기 위해 다양한 연구를 거듭하여 차별화된 타이음식점을 만든다는 것이 가장 큰 목표였다. 또한 태국음식뿐만이 아닌 베트남 쌀국수로 대표되는 베트남음식을 함께 맛 볼 수 있다는 것이 당사의 가장 큰 장점이라고 생각한다. 결코 따라 할 수 없는 루엔타이만의 맛을 통해 다양한 소비자에게 만족을 주고, 가맹점주의 성공적인 창업을 위해 부단히 노력하는 루엔타이가 될 수 있도록 최선을 다할 것.”이라고 밝혔다.

독특한 맛을 통해 쌀국수맛집, 태국음식 맛집이라는 평가를 얻고 있는 루엔타이의 자세한 사항 및 창업문의는 대표 번호 1599-9253 또는 홈페이지(http://www.ruenthai.co.kr)에서 확인 할 수 있다.