프랜차이즈 창업, 독특한 빅플레이팅이 돋보이는 뉴브리드 ‘허디거디’

2014년, 프랜차이즈 창업시장의 경쟁력이 높아지고 있는 가운데, 창업을 준비하는 예비 창업자에게 철저한 트렌드 분석과 시장조사를 통한 아이템 선정이 무엇보다 중요한 때이다. 

예비 창업자들을 위한 팁과 함께 2014 프랜차이즈 창업아이템 뉴브리드 주식회사의‘허디거디’를 소개한다.

뉴브리드 주식회사는 최근 법인으로 전환되면서 새로 생긴 허디거디의 법인명이다.

창업자들은 매장의 타깃층을 분석해 고객이 원하는 독자적인 콘셉트를 끌어내야 한다. 그런 면에서 ‘허디거디’는 최근 트렌드에 맞추어 밝고 경쾌한 분위기 속에 언제나 찾을 수 있는 편안한 안식처처럼 고객들에게 다가서고 있다.

‘허디거디’는 파스타· 필라프· 리조또· 샐러드 피자· 베버리지 등으로 젊은 층은 물론 가족 단위를 겨냥한 메뉴를 선보이고 있다. 전 메뉴가 2인을 기준으로한 원플레이트 콘셉트이며 푸짐한 양과 경쟁력 있는 가격으로 입소문을 더해가고 있는 중이다.  물론 빅플레이트 콘셉트 업체들은 많지만 동종업계에서 볼 수 없는 피자· 샐러드 등 메뉴선택의 다양성과 허디거디만의 독특한 레시피로 차별화를 꾀하고 있다.

또한 ‘허디거디’에 공급되는 신선하고 엄선된 최고의 식재료 samsung wellstory, lotte chilsung에서 공급되어 믿고 사용할 수 있다.

인테리어 또한 모든 연령대를 고려한 편안한 인테리어로 맛과 공간 모두를 사로잡으며 복합적 공간으로 고객들의 사랑을 받고 있다. 

비스트로 ‘허디거디’는 프랜차이즈 창업 시 외식 프랜차이즈 업계 최초로 특별한 오픈행사인 '프리데이' 오픈파티를 제공하고 있다. 

‘허디거디’의 BEST메뉴와 특별한 이벤트로 구성된 ‘프리데이’ 오픈파티는 고객· 가맹점주의 만족을 위해 힘쓰고 있다. 이는 예비 프랜차이즈 창업자들에게 반가운 소식이 틀림없다.

‘허디거디’는 프랜차이즈 창업 시 많은 어려움을 겪고 있는 여러가지 문제점들을 해결할 수있는 체계적인 이론 및 실기교육이 제공되는 교육장이 준비되어 있다. ‘허디거디’ 는 외식 산업에 있어 트렌드의 중심에 서기위해 끊임없는 노력을 하고 있다.

허디거디 프랜차이즈 창업은 6단계 절차(개설상담· 상권분석· 가맹계약· 시설공사· 본사교육· 관리 및 지원)를 지닌다.

가맹상담 및 더 자세한 사항은 비스트로 허디거디 홈페이지(http://www.hurdygurdy.co.kr/) 에서 확인 할 수 있다.