수박 스테이크, 생긴 건 소고기 맛은 참치?

최근 해외 온라인 커뮤니티를 통해 소개된 ‘수박 스테이크’가 화제다.

수박 스테이크는 베트남계 미국인이 만든 메뉴로 수박과 버터, 소금, 후추 등이 들어간다. 참치와 유사한 맛이 나는 것으로 알려졌다. 수박 스테이크를 만들기 위해선 껍질과 씨를 제거해야 한다. 프라이팬에 화이트 와인을 붓고 수박을 구운 후 발사믹 소스와 치즈를 뿌리면 요리가 완성된다.

수박 스테이크를 본 네티즌들은 “수박 스테이크가 참치 맛이 난다니 신기하다”, “수박 스테이크 먹어 보고 싶다”, “스테이크는 소고기가 최고다” 등의 반응을 보였다.

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