[2006 상반기 히트상품]농협 목우촌 / 프라임 흑미야채

국내 최초 검정쌀 햄 탄생

농협중앙회 대표 브랜드 ‘목우촌''은 축산업에 종사하는 친구 모임 또는 농업인이 협동해 생산하는 우리 축산물이란 뜻을 담고 있다.
‘목우촌''은 지난 98년 국내 돈육업계 최초로 ISO9001 인증을 획득했으며 같은 해 11월에는 햄 소시지 통조림이, 99년에는 프로포크가 KS품질인증을 받은 웰빙식품의 대표적 브랜드다.
특히 지난 4월 출시한 ‘목우촌 프라임 흑미야채''는 검정쌀을 첨가한 국내 최초의 햄 제품으로 흑미뿐만 아니라 당근, 파슬리 등을 첨가, 영양가가 높으며 맛도 짜지 않고 부드러운 것이 특징이다. 검정쌀은 검정콩에 비해 안토시아닌 색소가 4배 이상 많아 콜레스테롤을 낮추고 항산화 작용과 비장 흡수 억제에 탁월한 효과를 갖고 있다. 또 비타민B군, 셀레늄 등의 미네랄이 일반쌀보다 5배 넘게 들어 있어 아이들의 골격형성과 임신 빈혈에도 좋은 것으로 알려졌다. 현재 ''프라임 흑미야채''는 출시 한달만에 11억원 가량의 매출 실적을 올리는 등 소비자들로부터 깊은 사랑을 받고 있다.